調理実習（就労継続支援B型）

2021年10月28日就労支援の現場から

10/26の調理実習のメニューは『カレーライス』。

野菜を切るところから手分けして行います。

じゃがいもとにんじんは自分の思うカレーの具材の切り方で切っていただきました。
AさんとBさん切り方が違って、個性が出ていて素敵！
もちろんこのままカレーに使います♪

サラダの盛り付けも訓練になります。
トマトを１つ、２つ…みんな平等に……一人４つずつちょうどに分けることができました。

『では全部でトマトはいくつですか？』→『そういうのは苦手やねんな～』
と、訓練生の得意なこと、少し苦手なことを知ることもできたりします。

今日もおいしくいただきました♪