「働く」ことを軸に障害者のノーマライゼーションを目指す
大阪府箕面市稲1丁目11番2号

豊能北で勉強会「テーブルマナーをまなぼう」を実施

6/1にとよなか障害者就業・生活支援センターと合同で開催。

いつもよりもドレスアップした約40名と学びます。

豊中駅前のホテルアイボリーにて宴会部の課長に講師を担って頂きました。

課長のスマートな立ち居振る舞いと心地いいお声による、学びの時間がスタート。

 

席は左から座る、ナフキンの活用方法、スープはすすらず口に注ぐ、

同じテーブルの人の料理がそろってから食べ始める等、

「そうだったの?」「なんだって~」と、

緊張しつつ、学んで実践(食べて)を繰り返します。

慣れてくると「おいしいですね」「チーズが入っている?」

と食レポや同じテーブルの人との会話も少し楽しめたようです。

改まった席での食事のお作法を学び、

早く誰かにこの知識を伝えたい気持ちになり、

お腹も心も満腹に。

最後の最後に料理長より「マナーもありますが、楽しくおいしく召し上がってください」

とのお話しで、そうだよね~と安堵したのです。

美味しいお料理と素敵な学びの機会を提供いただきました、

ホテルアイボリーの皆さま、大変お世話になりました。

ありがとうございます。